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'넘버원 팬케이크' 이전 소식에 단골들 문전성시

"(미국의 팝스타) 저스틴 비버가 온 줄 알았다."

최근 뉴질랜드 최대 도시 오클랜드 도심에 있는 한국 호떡 가게에 수많은 고객이 몰린 모습을 두고 현지 매체인 라디오 뉴질랜드(RNZ)와 뉴스허브 등이 전한 말이다.

10년 넘게 이곳에서 영업해온 '넘버원 팬케이크'가 이전을 앞두고 마지막 영업을 한다는 소식이 퍼지자 이를 아쉬워한 단골들이 문전성시를 이룬 것이다.

                    뉴질랜드 '넘버원팬케이크'의 박정화, 임성권, 조너선 임 씨(왼쪽부터).

뉴질랜드에서 인기 호떡을 빚은 주인공은 이민 1세대인 임성권(60) 씨 가족이다.

임 씨는 11일 연합뉴스와 화상 인터뷰를 갖고 "낯선 곳에서 막막함과 불안함에 떨던 시기에 열었던 가게"라며 "아들들과 아내의 도움 없이는 여기까지 버티지 못했을지 모른다"고 말했다.

마지막 영업일인 지난달 30일 하루 동안 넘버원 팬케이크에서 팔린 호떡은 800개가 넘는다. 오클랜드 기술대학(AUT) 등 큼직한 캠퍼스가 밀집된 곳이라 방학 때마다 굴곡은 있지만 보통 하루 200개는 너끈히 나간다고 한다.

입소문을 타고 오클랜드 공항에 비치된 관광 가이드북에 실리며 해외 관광객도 몰렸다.

대박의 비결은 '한국식 소통'에 있다고 임 씨는 자평했다. 2010년께 본격적으로 영업에 들어가면서 만나는 손님마다 '맛은 어떤지, 개선할 부분은 없는지' 꼼꼼히 물어봤다.

"처음부터 고객이 몰리지는 않았어요. 가게를 찾는 이들을 붙잡고 문제가 무엇인지 알아냈죠. 우리와는 달리 쫀득쫀득한 식감을 싫어한다고 해서 반죽을 개선했고, 호떡 소는 현지인이 선호하는 것으로 개발했죠. 인기 메뉴인 '레몬 슈가'와 '단팥 치즈'가 그렇게 나왔어요."

무엇보다 가족이 없었다면 사업을 이끌고 갈 순 없었을 거라고 그는 자부했다. 이민 1세대인 임 씨가 겪을 수밖에 없던 언어 문제는 장남인 데이비드 씨와 차남인 조너선 씨가 아니었다면 해결이 불가능했을 것이다.

신혼이던 1994년 함께 이민해 지금까지 곁에서 응원해 준 아내 박정화(57) 씨도 큰 힘이 됐다.

마지막 영업일인 7월 30일 가게 앞에 늘어선 대기 줄. [임성권 씨 제공]

임 씨는 "몇 년 전 심장이 안 좋아 병원 신세를 지면서 그만해야겠다는 생각이 들었을 때도 이들의 힘으로 버텨냈다"며 "가족이 똘똘 뭉쳐 일궈낸 '패밀리 비즈니스'의 성과"라고 강조했다.

그는 "지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 또 한 번의 위기를 맞았지만 아들들이 아이디어로 낸 배달과 비대면 판매 확대 등으로 버텨냈다"며 "사회관계망서비스(SNS) 운영과 인터넷 홍보 등도 이들의 몫"이라고 말했다.

임 씨의 가족은 또 한 번의 도전을 앞두고 있다. 가게의 임대 기간이 만료되면서 오클랜드 북부에 있는 알바니 지역으로 이전하기로 한 것이다.

그는 "중심가는 아니지만 한인이 제법 모인 주택가 지역"이라며 "이전보다는 널찍한 공간을 확보해 손님을 맞이할 수 있을 것 같다"고 말했다.

혈기 넘치던 30대 초반 인생에 변화가 필요하다는 생각으로 무작정 이민을 떠난 것이 벌써 20년이 훌쩍 넘는다. 그동안 어떻게 먹고 살아야 할지 몰라 부동산 중개업과 투어 가이드, 직장인 등 많은 일을 해왔다.

그는 "현지인들이 '한국 사람은 음식도 잘하고 사업도 잘한다'는 인식을 갖도록 하겠다"며 "자식들에게는 '엄마·아빠가 고생도 했고 시행착오도 있었지만 이렇게 잘 살았다'는 것을 보여주고 싶다"고 말했다.

이어 "영업 마지막 날 올린 매출 3천836달러(약 307만 원)는 자선단체에 기부했다"며 "그동안 함께했던 지역 주민과 손님들을 위해서 내린 결정"이라고 덧붙였다.

정기회의 겸 19기 마지막 단합대회 개최

민주평통 토론토협의회(회장 김연수)가 8월7일(토) 김득환 토론토 총영사 초청 통일강연회 및 단합대회를 갖는다.

평통 단합대회는 토론토 북부 킹 시티 인근에 있는 '뉴에덴영성센터‘(16255 Keele St, King, ON)에서 평통 자문위원과 가족 등이 참석한 가운데 정기회의를 겸해 열린다. 이범 모임은 19기 자문위원 임기가 8월말로 종료됨에 따라 마지막 대면 행사가 된다.

김연수 회장은 이번 모임에 대해 “그동안 펜데믹 상황으로 비대면 행사를 가져오다 오랫만에 대면 모임으로 진행된다”면서 “지난 2년의 평통 활동을 뒤돌아 보고 앞으로 민주평통 토론토협의회의 활동방향도 구상하는 시간을 가질 예정”이라고 밝혔다.

평통 토론토협의회는 오는 9월부터 몬트리올과 오타와 지회를 포함 116명의 자문위원으로 20기가 출범할 예정이다.                                                       < 문의: 416-737-6500 >

사전 등록한 150명 선착순 참석 제한 대면행사로

토론토 한인회(회장 김정희)는 제76주년 광복절 기념식을 오는 8월14일(토) 오전 11시 한인회관 대강당에서 대면행사로 개최한다.

이번 행사는 COVID-19 상황을 감안, 방역지침을 준수하면서 주정부가 허용한 수용인원 50%의 한도를 지키기 위해 사전 등록한 인원 선착순 150명까지 참석을 제한한 가운데 진행할 예정이다.

사전 등록은 온라인 링크 https://forms.gle/p4Tgjshc9jiRoWgWA 를 활용하면 된다.

기념식은 국민의례를 시작으로 대통령 기념사 낭독, 한인회장 및 초청인사 기념사, 만세삼창, 광복절 노래 제창 등 순서로 진행되며, 이어서 기념식 중간에 애국지사 협의회가 마련한 동영상 상영과 ‘애국지사들의 이야기 5’책자 소개 및 문예작품 수상자 시상 등을 가진 뒤 광복절 기념공연을 끝으로 마칠 예정이다.

                                                                    < 문의: 416-383-0777, admin@kccatoronto.ca >

7월27일 정전 68주년에...온주 브램튼서는 '가평전투 기념비'도 제막

빗속에 오타와 전쟁기념비 앞에서 열린 오타와 기념식

한국전쟁 정전협정 68주년인 7월27일 제8회 캐나다 한국전 참전용사의 날을 맞아 전국 각지에서 희생자들을 추모하는 기념행사가 열렸다.

캐나다는 한국전쟁에 2만6천여 명이 참전해 516명이 전사하는 희생자를 냈고, 전후 평화유지 임무에 7천여 명이 파견돼 헌신했다.

이날 각지 기념식은 COVID-19 규제로 규모가 작아졌지만 전사한 캐나다 참전 용사들을 기리고, 대한민국 부산에 있는 유엔기념공원에 안장된 전사자들을 기억하며 한국전의 유산이 잊혀지지 않도록 각오를 새롭게 하는 행사들이 됐다.

다음은 각지의 기념식 소식과 참석자들이다.

▲온타리오주 브램튼; 온주 엘리자베스 도우즈웰 주총독, 한국전 참전 용사회 보존지회의 총재인 연아 마틴 상원의원과 하원의 소냐 시드후(브램튼 사우스), 알리 에사시(윌로데일) 의원 등과 조성준 온주 노인복지부 장관, 패트릭 브라운 브램튼 시장, 그리고 토론토 총영사관의 김득환 한국총영사 등과 서든 한국전 참전 용사회 보존지회의 회장과 더그 핀니 전 회장 및 빌 캠벨 전 회장 그리고 알폰소 마텔 사무총장 등 참전용사와 한인 재향군인회 송선호 회장과 회원들이 메도우베일 묘지의 KVA추모의 벽에서 기념식을 열었다.

이날 헌화식에 이어 역사적인 가평전투가 벌어졌던 가평군에서 보낸 선물인 가평 기념비의 특별 제막식이 있었다. 기념비는 첫 번째가 BC 주 랭리에 있으며 두 번째 기념비는 매니토바주 위니펙 그리고 이번 브램튼 기념비는 세 번째 가평전투 기념비다.

이 기념비는 한국전에 참전한 캐나다 참전 용사들을 향한 대한민국의 깊은 감사를 다시금 일깨워 주는 것으로 KVA 추모의 벽 가까이에 세워졌다.

한국전 참전 용사회 보존지회의 총재이기도 한 연아 마틴 상원 의원은 “오늘은 정전협정 체결 68 주년과 KVA 추모의 벽에서 진행된 한국전 참전 용사회 보존 지회의 마지막 행사를 기념하는 감명 깊은 날”이라며 “이제 80대 후반과 90대인 참전 용사님들은 여전히 강하고 다부지지만 많이 계시지 않아 안타깝다. 참전용사 여러분에게서 자부심과 영원히 남아있을 전투의 상처를 볼 수 있다, 여러분들은 진정한 캐나다의 영웅들이시다”라고 추앙했다.

▲온타리오주, 오타와; 한국전 정전 68 주년을 기념행사가 장경룡 주 캐나다 한국대사와 아니타 반덴벨드 하원 의원, 크리스틴 도일(연아 마틴 상원 의원 대신 참석), 윌리엄 리차드(캐나다 보훈처 대표), 데이비드 패첼 준장(캐나다 대표), 외교단, 그리고 많은 한국전 참전 용사들이 빌 블랙 회장과 함께 참석해 국립 전쟁기념비에서 열렸다.

▲BC 주, 버나비; 메트로 밴쿠버 지역의 하원 의원들, 즉 마크 달튼, 피트(메도우/메이플), 릿지 케리 린 핀레이(사우스 서리-화이트 락), 피터 줄리안(뉴 웨스트민스터-버나비), 론 맥키넌(코퀴틀람-포트 코퀴틀람), 넬리 신(포트 무디-코퀴틀람), 테이코 벤 포프타(랭리-앨더그로브), 앨리스 웡(리치몬드 센터) 등과 버나비 주의회 라즈 초 우한 의장과 카트리나 첸 장관, 앤 캥 장관, 그리고 마이크 헐리 버나비 시장, 한국전 참전 용사들, 여타 고위 공직자들과 한국전 추모 연합회의 대표들이 센트럴 파크의 평화의 사도 기념비에서 진행된 연례 한국전 참전 용사의 날 헌화식에 참석해 한국전쟁 정전 68주년을 기념하고 참전용사들을 추모했다.

▲PEI, 세인트 피터스 베이; 로렌스 맥컬리 캐나다 보훈처 장관이 캐나다 전역에서 이뤄지는 한국전 참전 용사의 날을 맞아 세인트 피터스 묘지 기념식에 참석해 헌화했다.

국방부 차관이기도 한 로렌스 맥컬리 보훈처 장관은 “오늘은 한국전이 멈춘 지 68 주년을 기념하는 날로, 2만6천 명이 넘는 캐나다인들이 참전했고 수백 명이 목숨을 바쳤으며 1천명이 넘는 캐나다인들이 부상 입었다.”고 회고하고 “이번 정전 협정 기념일을 맞아 우리는 한국에서 참전하고, 싸우고 그리고 목숨을 바친 모든 캐나다인들을 기억하며 영원한 평화를 이룩하도록 돕고 희생한 것에 감사드린다,”라고 말했다.

▲뉴펀들랜드, 파라다이스; 엘리자베스 마셜 상원 의원과 잭 해리스 하원 의원 그리고 지역의 주의원들과 시의원들이 앞서 7월25일에 한국전 참전 용사들과 함께 시청에서 열린 연례 헌화식에 참석했다.

▲알버타주, 캘거리; 블레이크 리차드 하원 의원, 제리 치피얼 대한민국 명예영사, 안젤라 피트 주의원, 피터 브라운 시장, 구동현 한인회장 등이 앞서 지난 7월24일 한인사회 인사들 및 한국전 참전용사들과 함께 에어드리 한국전 기념비에서 정전협정 68주년과 한국전 참전 용사의 날을 기념했다. 기념식은 캘거리 한국전 추모 위원회와 최강천 위원장이 주관했다.

▲알버타주, 에드먼튼; 재니스 어윈 주의원과 브래드 러더포드 주의원 (알버타 주정부의 군사 담당), 앤드류 낵 시의원, 조용행 에드먼튼 한인회 회장, 존 맥도날드 한국전 참전 용사회 21 지부 회장, 진빈스 사무총장, 빌 해리슨 참전 용사, 세실 고빙 참전 용사, 라일 맥가이버 참전 용사 그리고 루리스 페란스 가평 전투 참전 용사 등이 참석한 가운데 7월25일 한국전 참전 용사의 날을 기념했다. 이날은 특히 은십자 미망인 이사벨 맥브라이드 씨도 참석했다.

                                                                 < 문의: 연아 마틴 상원의원실 613-947-4078 >