[기고] 둘이냐 하나냐

● 칼럼 2012. 11. 3. 18:14 Posted by SisaHan
너도밤나무는 동해 울릉도의 나무다. 나도밤나무는 본토 바닷가의 나무다. 둘 다 참나무 권속이다. 
그간 서너 차례 대선 야권의 두 진영에 대한 단일화가 촉구되었다. 단일화가 안 되면 촛불집회라도 열어서 그것이 되게 하련다는 절박한 발언도 나왔다. 
나 또한 이 문제에 대한 관심을 표명하고 싶었으나 대선정국의 단련 기간을 좀더 지켜보는 쪽이었다. 이제 내 입이 열려 뒷북소리를 낸다. 
지금 새 세기의 입문 10년을 넘겼다. 이것은 세계사 내재로서의 한국사가 새로운 성찰이 담긴 실천사로 나서는 것을 뜻할 것이다. 이제는 용왕제를 지낸 배가 난바다에 뜬 시간이다. 서론이 아닌 본론의 시대이다. 
이번 대선은 이러한 시대의식의 사유를 구현하는 정치축제이다. 여기에 이제까지의 정치행태에 대한 질적 전환을 전국민적 염원으로 삼는 이유가 있다. 그 어느 시기보다 국민적 또는 시민적 열망이라는 정치 자발성도 놀라운 노릇이다. 그것은 우리가 살고 있는 사회가 표면의 역동성이 무색하게 절망으로 만연됐다는 사실을 반영한다. 그러므로 현실의 길과 역사의 길이 합치되기를 바라는 합의 지향이 거기에서 뭉쳐진 것이다. 
특히 단일화의 명제 앞에 선 두 진영은 직업정치력보다 시민정치력을 자신의 품성 환경으로 삼고 있다는 공통성이 있다. 요컨대 둘은 대동소이하다. 어쩌면 이 사실은 하나는 청춘의 편이고 하나는 추억을 토대로 삼고 있는 자기조직적 차이에도 불구하고 둘의 본연성이 결코 인종의 차별을 용납하지 않는다는 것을 말해준다.
 
둘 다 기존 정치의 현장에서 닳아버린 전술주의가 아닌 역사 신인으로서의 정치지성이 풍부하다는 강점이 있다. 
우리에게 지겨운 정치욕망의 갈등과 그 답보로는 장차 도래하는 한국사의 운명에 필수적인 창조행위를 발휘할 수 없다. 나는 두 진영의 경박하지 않은 깊은 사려와 고민을 이해한다. 그들의 신중하고 겸허한 닮은꼴의 선택은 이른바 세습주의나 출세주의와는 또 다른 명분에 있다. 
이러한 상대성은 하나가 살면 하나가 죽는 것이 아니라 하나로 죽으면 둘 다 죽는다는 그 상생의 가치 앞에서 하나가 죽어 하나가 사는 것이 아닌 둘이 살아나는 방식을 꿈꾸는 그 공존정치를 만들어내게 할 것이다. 
두 진영은 정치적 시간의 협약도 있을 것이다. 그 공간의 공동체도 가능할 것이다. 둘이 사는 방식은 곧 둘이 함께 사는 방식이다. 그것은 연합 또는 복합이나 정치로서의 전기와 후기라는 접속으로 구체화될 수 있다. 이것이 가장 현명한 관념론인지 모른다. 관념은 현실을 설정하는 힘이다. 
가능한바, 둘의 단일화는 현대 한국 정치사의 최고 형태를 과시하는 명예미학이 될 것이다. 정치가 온갖 음모와 술책으로 유지되는 것이 아니라 이제껏 유례가 없는 신기원으로서의 정치윤리를 온 세상에 고양할 것이다. 이 얼마나 아름다운 문화이겠는가.
 
여기에 한 가지 덧붙이고자 한다. 두 진영과 맞서고 있는 한 세력은 현 정부의 의지와 장기간 쌓아온 보수의 막강한 환경역학이 총동원되고 있는 상태이다. 여기에다 맞서고 있는 두 진영의 단일화를 야합이라고 탓하며 자신은 앞장서서 특정 지역의 기반을 흡수하는 정당 통합을 처리했다. 바로 이런 한 세력에게도 고언한다. 어떤 비판이나 부정에도 불구하고 대선 구도의 현실은 여야의 실력으로 대결한다는 사실이다. 이런 바에야 한 세력이 상대방 두 진영의 분열을 조장해 그 이익을 챙기려는 내심보다 두 세력 단일화 이후의 양자대결에서 정당하게 이기도록 노력해야 할 것이다. 
이런 대선의 당위 앞에서 야권 단일화가 가지는 창조의 정치를 합작해내는 위대성을 기대한다.
 

< 고 은 - 시인 >


원세훈 국가정보원장은 국회의 국가정보원에 대한 국정감사에서 2007년 10월 노무현 대통령과 김정일 북한 국방위원장의 정상회담 대화록과 우리 쪽이 녹음한 테이프가 존재한다고 확인했다. 두 정상 간 비밀 단독회담은 없었고, 북한에서 전달한 녹취록도 없다고 말했다. 새누리당의 녹취록 공개 요구에 대해서는 “국가안보가 더 중요하므로 여야가 합의해서 요구해도 공개할 수 없다”고 밝혔다. 
원 원장의 설명은 그간 정상회담에 관여해온 사람들이 말한 사실과 아귀가 맞는다. 당시 회담에 배석했던 김만복 전 국정원장은 우리 쪽이 녹음한 것과 받아적은 것을 토대로 2부의 대화록을 작성해, 1부는 청와대에 보내고 1부는 국정원에 보관하고 있다고 밝힌 바 있다. 천영우 청와대 외교안보수석이 며칠 전 본 적이 있다고 말한 바로 그 문서이다. 청와대 전달 문서는 대통령기록물 관리에 관한 법에 따라 당연히 대통령기록관에 넘어갔을 것이다.
 
여기서 중요한 것은 애초 새누리당 정문헌 의원의 주장이 거짓으로 드러났다는 점이다. 그는 지난 8일 통일부 국정감사에서 노 대통령이 김 위원장과의 단독 비밀회담에서 북방한계선(NLL) 포기 발언을 했고, 이런 내용이 담긴 녹취록이 통일부와 국가정보원에 보관돼 있다고 주장했다. 이 녹취록은 북한이 전해준 것이라고도 했다. 이 발언을 이어받아 이한구 새누리당 원내대표는 야당에 국정조사를 하자고 나섰다. 박근혜 후보도 거들었고, 이명박 대통령도 백령도를 방문해 NLL 문제를 거론하며 측면지원했다. 이 모든 것의 시작이 정 의원의 주장이었는데, 원 원장의 확인으로 그 주장이 근거 없는 것이 됐다. 정 의원과 새누리당은 이에 대해 분명한 책임을 져야 한다.
 
그래도 공개되지 않은 대화록에 그런 발언이 있을 수 있지 않으냐고 의문을 가질 수는 있을 것이다. 그 문서를 봤다는 사람들이 국가안보를 위해 내용을 말하거나 공개할 수 없다고 하고 있으니 그렇게 추정할 여지가 있다. 하지만 당시 회담에 배석했던 김 전 원장, 이재정 전 통일부 장관, 백종천 전 청와대 안보실장이 NLL 포기 발언 같은 것은 전혀 없었다고 단언했다. 이 시점에서 정 의원이나 새누리당이 할 일은 ‘공개할 수 없는’ 문서를 마치 무엇이 있기라도 한 양 공개하라고 생떼를 쓰는 것이 아니라, 자신들의 과오를 인정하고 반성하는 것이다. 계속 문서의 공개를 요구하며 뭔가 있는 것처럼, ‘아니면 말고’식 정치공세를 펴는 것은 스스로 ‘국가안보’보다 ‘선거’를 앞세우는 무책임하고 위험한 세력임을 자인하는 것과 같다.

 
엊그제 서울 광화문에선 너무나 허망하고 참담하게 숨진 한 장애인의 장례식이 열렸다. 장애인에게 차별 없는 세상을 열어주기 위해 일하다 33살의 짧은 나이에 생을 마감한 장애인운동가 김주영씨의 장례식이다. 뇌병변장애 1급 장애인인 김씨는 지난 26일 새벽 서울 행당동 집에 불이 나 질식해 숨졌다. 그는 당시 터치펜으로 휴대전화 화면을 눌러 119에 “살려달라”고 요청했지만, 팔다리를 거의 움직이지 못하는 탓에 누워 있던 자리를 벗어나지 못했다. 김씨가 화마와 홀로 싸우며 겪었을 고통을 생각하면 참담함과 안타까움을 가눌 길이 없다.
 
김씨의 죽음은 “국내총생산(GDP) 규모 세계 13위의 선진 대한민국”이라는 이명박 정부의 주장이 얼마나 헛된 것인지 단적으로 보여준다. 경제의 외형 규모는 클지 모르나, 양극화 심화와 소극적인 복지정책 속에서 사회적 약자의 삶은 피폐를 벗어나지 못하고 있다. 당장 김씨만 해도 정부와 지방자치단체의 지원을 합쳐도 하루에 12시간밖에 활동보조인의 도움을 받지 못했다. 그는 활동보조인이 퇴근한 뒤 밤에 혼자 집에 있다가 무방비 상태로 변을 당했다. 장애계가 절실하게 요구해온 24시간 활동보조 서비스가 이뤄지지 않는다면 제2, 제3의 김주영씨 죽음은 예고돼 있는 것이나 마찬가지다. 게다가 월 최대 183시간인 활동보조 서비스조차도 현재는 ‘만 6살 이상 65살 미만의 1급 장애인’만 제공받을 수 있다. 보건복지부에 등록된 장애인 251만여명 가운데 여기에 해당하는 사람은 20만여명으로 8%에도 미치지 못한다. 그나마 이런저런 제약으로 실제 서비스를 받는 장애인은 5만여명에 불과하다. 반면 장애인들 쪽에선 활동보조인이 필요한 중증장애인을 40만명으로 추산한다. 만약 김씨와 달리 가족이 있는 장애인의 경우라면 서비스 시간은 다시 월 최대 103시간으로 뚝 떨어진다고 한다. 유럽과 일본, 미국 등 선진국들이 대부분 활동보조 서비스에 상한 시간을 정해 놓지 않은 것과 대비된다.
 
김씨의 죽음 앞에서 정부와 정치권은 물론이고 사회 구성원 모두가 무거운 책임을 느껴야 한다. 그리고 더는 억울한 장애인의 죽음이 나오지 않도록 제도 개선을 미뤄선 안 된다. 중증장애인에겐 24시간 활동보조 서비스가 보장돼야 하며, 장애등급제와 부양가족에 따른 서비스 시간 제한 등은 폐지하는 것이 옳다. 누구보다도 18대 대선에 나선 유력 후보들이 이 문제에 대한 분명한 구상을 밝혀야 한다. 사회적 약자에 대한 배려와 존중이야말로 우리가 추구해야 할 미래 사회의 기본 가치이기 때문이다.


따끈한 차 한 잔의 맛과 향

● 건강 Life 2012. 11. 3. 18:03 Posted by SisaHan
가을 찬바람이 소매 안으로 성큼 다가온다. 따끈한 차 한잔이 그리운 계절이다. 최근 한국의 한 특급호텔을 찾은 중국 차 전문가 웨이레이(魏磊·35) 씨와 한국의 홍차 전문가 공은숙(56)씨를 만나 맛있는 차 이야기를 듣는다. 웨이레이 씨는 ‘왐포아 클럽’(Whampoa Club=黃浦會: 상하이의 고급 중식당)의 티 소믈리에란 직함을 가지고 있다.
티 소믈리에는 식당을 찾은 이들에게 차를 추천하고 우려주는 차 전문가다. 차문화가 발달한 중국의 고급식당에는 티 소믈리에가 상주한다. 국가 인증 전문자격증이 있을 정도로 주목받는 직업이다. 그는 호텔 중식당 ‘팔선’에서 왐포아 클럽의 음식과 차를 선보이기 위해 방한했다. 

가을에 즐기는 중국차와 홍차의 세계

중식당에 좌정한 웨이레이 씨가 정성스럽게 찻잎을 넣고 우린다. 소림사 수도승이 따로 없다. 처음 우린 물로는 잔을 씻고 데운다. 
“차를 가공하거나 보존하는 과정에서 이물질이나 먼지가 들어갈 수도 있어요.” 중국인들은 향이 좋은 차를 즐긴다고 한다. 녹차, 우롱차, 보이차 순으로 인기란다. 그가 천천히 차를 우려 내민다. 흙냄새가 코끝에 닿는다. 같은 차를 여러 번 우릴 때마다 맛은 달라진다. 찻잔에는 산수화가 그려져 있다. 아른아른 물 아래로 한 폭의 동양화가 보인다. “녹차는 마치 아침을 보는 것 같아요. 보이차는 황혼 같은 느낌이죠.”
 
그가 70도 뜨거운 물에 녹차 잎을 뿌린다. 물의 표면을 거의 덮을 정도의 양이다. 틈이 보이지 않는다. “100도 정도의 고온은 안 됩니다. 향이 사라져요. 70도는 천천히 찻잎이 흩어지면서 향을 내뿜지요.” 
잔에 따를 때도 원칙이 있다. 우린 물의 4분의 1은 주전자에 남긴다. 2~3번 우릴 때 대비해 향을 남기는 것이다. 녹차는 2~3번 우려 마시는 게 가장 적당하다. “많이 우려낼수록 찻잎이 물을 받아들이는 힘이 약해집니다. 향과 풍미가 떨어져요.”
 
♠녹차 = 그는 식사 중에는 차를 마시지 말라고 권한다. “차에는 타닌, 카페인 등이 있어 위를 자극할 수 있어요. 식사 전후에 마시는 게 좋아요.” 식전에는 입안을 깨끗하게 해서 맛에 더 집중할 수 있게 한다. 식전 차로 녹차나 화차를 권한다. 식후에 마시는 차는 소화를 돕는다. 그는 왐포아 클럽에서 손님들의 체질이나 먹은 음식의 종류에 따라 차를 권한다. “고기류 등의 기름진 음식을 먹은 이들에게는 보이차를 추천하고요, 담백한 음식이나 샐러드류를 먹은 이들은 어떤 차를 마셔도 좋아요.” 
그가 여자처럼 곱고 흰 손으로 따라주는 녹차는 우리에게도 친근한 차다. 중국 여행길의 단골 구입품목이다. 그가 질 좋은 녹차를 구입하는 법을 알려준다.
“녹차는 감별하기 힘든 차죠. 우려봐야 압니다. 먼저 향을 맡아보세요. 완두콩 같은 콩 향이 나야 해요. 좋은 녹차일수록 마시고 난 다음 향과 맛이 오래 입안에 남아요.” 
찻잎의 색도 고르는 기준이 된다. 골고루 같아야 한다. 붉은색이나 노란색이 보이면 질이 좋지 않은 찻잎이다. 다시 우렸을 때 찻잎의 모양새가 원상태로 돌아가는지도 판단의 근거가 된다. “좋은 차는 잎의 길이가 약 1.5㎝예요. 녹차는 1년 안에 다 마시는 게 좋습니다. 보이차는 오래 둘수록 맛있지요.” 
그가 가방에서 뭔가를 꺼낸다. 두툼한 책 한 권 부피다. 2007년 윈난(운남)성을 여행하다가 1500여년 된 숲에서 발견한 찻잎으로 만든 보이차라고 한다. 마치 심마니가 1000년 산삼을 발견한 것처럼 기뻤으리라! 발견한 곳의 위치는 친구에게도 알려주지 않았다고 한다. “몇 년이 지나면 아마도 국보급 차가 될 겁니다.” 방긋 웃는다. 
녹차보다 홍차에 관심이 있는 이들도 요즘은 많다. 불(不)발효차의 대명사가 녹차라면, 홍차는 완전발효차의 대표선수다. 홍차 특유의 떫은 맛에 매력을 느끼는 이들을 위해 홍차 전문가 공은숙씨가 나섰다. “홍차는 딱 한번 우려 마시는 차입니다.” 여러 번 우리면 맛과 향이 완전히 달라진다.
 
♠홍차 = “식기 전에 다 마셔야 해요. 식으면 제대로 된 떫은 맛을 즐길 수 없고 식을수록 떫은 맛이 강해지기만 합니다.” 
홍차는 아삼, 다르질링, 실론 등 홍차 산지의 이름을 딴 ‘스트레이트 티’와 여러 가지 홍차를 섞은 ‘블렌드 티’, 과일이나 꽃 향을 입혀 만든 ‘플레이버리 티’로 나뉜다. 잉글리시 브렉퍼스트, 로열 블렌드 등은 블렌드 티, 얼그레이, 재스민 등은 플레이버리 티다. 공씨는 이른 아침에는 잉글리시 브렉퍼스트를, 나른한 오후에는 밀크티를 추천한다. 달콤한 케이크나 쿠키를 곁들이면 더 좋다. 피곤함이 싹 사라진다. 그가 홍차를 맛있게 우리는 법을 알려준다. 250~300㏄ 물에 3g의 홍차 잎을 넣는다. 물의 온도는 100도다. 우리는 시간은 정확히 3분. 한 사람이 마실 양이다. 
공 씨가 예쁜 찻잔과 주전자, 곁들여 먹을 과자를 꺼내 한 상 차린다. 홍차 잔은 여느 커피잔과는 모양이 다르다. 주둥이가 넓은 대신 높이는 낮다. 정성스럽게 차려내는 모양새가 중세 유럽의 수도승 같다. 과정이 여유를 만든다. 
“빨리빨리 마셔버리는 것과는 다르지요. 정성스럽게 우리고 상을 차리다 보면 생각하는 시간을 만들어줍니다. 차의 근본은 치유예요.”